علاجات العيد بلمسة مميزة: مسرات إبداعية مع بديل صحي

العيد هو مناسبة بهيجة تستدعي متعة الاحتفال مع الأصدقاء والعائلة. هذا العام ، لماذا لا تضيف لمسة إلى حلويات العيد التقليدية الخاصة بك وتبتكر بعض الحلويات الفريدة واللذيذة؟ في هذه المدونة ، سوف نستكشف مجموعة من أطباق العيد الشهية الممزوجة بخصائص دقيق اللوز ، دقيق جوز الهند ، جلوتين القمح الحيوي ، ألياف الشوفان ، ومجموعة متنوعة من المكسرات. استعد لتنغمس في بعض المفاجآت المبهجة التي ستجعل احتفالاتك بالعيد أكثر خصوصية!

1. تواريخ محشوة بالطحين باللوز:

تعتبر التمر عنصرًا أساسيًا في العيد ، وسيأخذها هذا التطور إلى مستوى جديد تمامًا. ابدأ بتحضير خليط من دقيق اللوز المفروم المكسرات ولمسة من العسل. يُحشى هذا المزيج في تمر منزوع النوى ، وإذا أردت ، قم بلفه بالفستق المسحوق أو جوز الهند المبشور لمزيد من الملمس والنكهة. ستكون هذه التمر المحشو بدقيق اللوز علاجًا ممتعًا يستمتع به الجميع.

2. دقيق جوز الهند Nan Khatai:

نان خاتاي هو ملف تعريف ارتباط هندي شهير ، مصنوع تقليديًا من دقيق لجميع الأغراض. امنحه لمسة عن طريق استبدال الدقيق بدقيق جوز الهند . ستكون النتيجة نسخة عطرة وجوزية وخالية من الغلوتين من هذا العلاج الكلاسيكي. يُمزج دقيق جوز الهند مع السمن (الزبدة المصفاة) والمحلي ورشة الهيل. شكلي العجينة على شكل كوكيز صغيرة واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ستحظى كعكات نان خاتاي المصنوعة من دقيق جوز الهند هذه بالنجاح بين ضيوفك!

3. غلوتين القمح الحيوي Sheer Khurma:

الخورما الشفافة هي حلوى تقليدية تعتمد على الحليب والشعيرية ويتم الاستمتاع بها خلال العيد. لإضافة لمسة فريدة ، استبدل الشعيرية بغلوتين القمح الحيوي . قم بطهي جلوتين القمح الحيوي في الحليب المحلى بالهيل والزعفران وحفنة من المكسرات . والنتيجة ستكون حلوى غنية بالكريمة مع مضغ لذيذ يميزها عن مجرد شير خورما المعتادة.

4. ألياف الشوفان البقلاوة:

البقلاوة هي معجنات شرق أوسطية لذيذة تُصنع عادةً من طبقات من عجينة الفيلو. ضعي لمسة صحية على هذه الحلوى اللذيذة عن طريق إنشاء نسخة من ألياف الشوفان . اخلطي المكسرات المطحونة جيدًا (مثل الفستق و اللوز) والمحليات وقليل من القرفة. ضعي المزيج بين طبقات من عجينة ألياف الشوفان ، وادهنها بالسمن المذاب ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ستفاجئ هذه البقلاوة المصنوعة من ألياف الشوفان براعم التذوق لديك!

5. جوزي قطع الطاقة:

قد تكون احتفالات العيد مرهقة ، فلماذا لا تحضر بعض الوجبات الخفيفة السريعة والفعالة؟ اخلط طحين اللوز ، دقيق جوز الهند ، ألياف الشوفان ، مجموعة متنوعة من المكسرات المكسرات المفرومة والعسل و a لمسة من خلاصة الفانيليا. يُلف الخليط على شكل كرات بحجم القضمة ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك. تمتلئ قضمات الطاقة المليئة بالجوز بالعناصر الغذائية ، مما يجعلها وجبة مثالية أثناء التنقل خلال احتفالات العيد.

العيد هو وقت الاحتفال والاستمتاع ، وستضيف هذه الهدايا الممتعة والفريدة لمسة خاصة إلى احتفالاتك. تسوق من موقعنا على الإنترنت مجموعة متنوعة من البدائل الصحية لإضافتها إلى حلويات العيد هذا العام.